肾结石患者的饮食注意事项包括避免高草酸食物、高嘌呤食物和高钙食物。1、避免食用高草酸食物如果肾结石是草酸盐结石，患者饮食上避免食用菠菜、西红柿、芦笋等富含草酸的食物，以免病情加重。2、避免食用高嘌呤食物如果肾结石是尿酸盐结石，在饮食上避免食用高嘌呤食物，如猪肝、猪心、鸭肝、沙丁鱼、凤尾鱼等等。3、避免吃高钙食物如果肾结石是一种磷酸盐结石，在饮食中避免吃高钙食物，如鸡蛋、虾皮等。