你好，今天边肖被提升为家长回答上述问题。脆骨怎么做好吃吧，脆骨我相信很多朋友还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.软骨主要由水、胶原纤维、蛋白聚糖、透明质酸和硫酸软骨素组成。

2.水占70%，胶原纤维占15-20%，蛋白聚糖占10%。

3.胶原纤维的主要成分是胶原蛋白。

4.蛋白聚糖是粘多糖（糖胺聚糖）和核心蛋白的组合。

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