枣、姜、辣椒都属于药食同源的食物。红枣枸杞姜辣椒水具有补中益气、滋补肝肾、温中适度的作用。1.补中益气大枣具有补中益气的功效。红枣枸杞生姜辣椒水适用于脾气虚的患者，有助于改善脾气虚引起的消瘦、乏力、腹胀、纳差、便溏等症状。2.滋补肝肾枸杞具有滋补肝肾的功效。红枣枸杞生姜辣椒水有助于缓解肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣、胁痛、腰膝酸软等症状。3.生姜和花椒都有温中的作用。如果患者出现上腹冷痛、中腹痛、寒湿呕吐腹泻等症状，可以喝红枣枸杞生姜花椒水进行调理。