一岁的孩子已经开始添加各种辅食。在没有食物不耐受或食物过敏的情况下，他们应注意均衡饮食，主要如下:

1.牛奶:一岁的孩子可以母乳喂养。如果母乳量不足，可以增加配方奶粉。每天的奶量应达到500-600毫升。充足的牛奶喂养可以提供优质的蛋白质、维生素、钙等营养物质；

2.蛋白质:除了牛奶之外，包括猪肉、鸡肉和鱼肉在内的肉类可以帮助儿童补充优质蛋白质，满足他们的生长发育需求。此外，还需要注意饮食均衡，每天补充蛋白质食物，包括肉、蛋、奶、鱼等。

3.水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素，一岁的孩子可以添加任何一种，以确保营养均衡。但是，需要注意的是，一些热带水果可能会引起过敏，例如芒果和荔枝。如果有过敏反应，则应尽量减少或禁止食用。

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