采摘季节

春茶是最好的绿茶，其次是冬茶。所以春天买更好更新鲜。如果在夏季和秋季购买，不仅数量少，而且春茶在此时储存时通常过于新鲜。

绿茶通常是采摘嫩芽制成的。烘焙后，嫩芽会形成白色绒毛，称为白绒毛或银绒毛，是较好的茶叶。

注意生产日期

购买包装绿茶时，应特别注意生产日期和保质期。原则上，越新鲜越好。

一旦打开，请尽快饮用，以免失去绿茶的清新香味和营养。

看颜色。凡色泽翠绿，茶叶肥壮厚实，或有较多白毛者，一般为春茶。

看外表。扁形绿茶条扁直光滑，无黄点、绿梗，为好茶；卷曲或螺旋形的绿茶，条索较细，露出白毛或尖苗，表明原料优良，工艺精细。

闻三次香气。是香气清新浓郁，略带熟栗香的好茶。

2 喝绿茶的功效

1.减脂减肥预防心脑血管疾病。

喝茶和减肥的关系非常密切。

现代科学研究证明，适量饮茶可以降低血液中多余的血脂和胆固醇，使你的身体变得轻盈。

这是因为绿茶中含有的芳香物质、酚类衍生物、氨基酸等物质是维生素综合协调的结果，特别是茶氨酸、茶多酚和维生素C的综合作用，能有效促进脂肪氧化、帮助消化、降脂减肥。

此外，茶多酚可以溶解脂肪，其维生素C可以促进胆固醇的排泄。

2、延长寿命

绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在几种有效化学成分和多种维生素的协调作用。

尤其是咖啡因、茶多酚、维生素C、脂多糖等。绿茶中所含的维生素能增强人体心肌的活性和血管的弹性，从而抑制动脉硬化，降低高血压和冠心病的发病率，并增强人体免疫力，因此具有抗衰老和延年益寿的作用。

3、抗癌、抗癌

绿茶中所含的茶多酚和咖啡碱具有综合作用，不仅可以提神养神，还具有提高人体免疫力和抗癌作用。

近年来，科学研究发现，茶不仅对消化系统癌症有抑制作用，而且对皮肤癌、肺癌和肝癌也有良好的抑制作用。

经科学研究证实，茶叶中的有机抗癌物质主要包括茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；其中，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最好。

4.耐辐射性

喝绿茶还有抗辐射作用，这一点很多朋友还不知道。

我们知道电脑会对人体产生辐射。在这里，边肖告诉你一个防止辐射的小方法。长期饮用绿茶可以增强人体对辐射的抵抗力，减少辐射对人体的危害。

因此，经常使用电脑工作的朋友可以通过喝绿茶来抵抗辐射。这对你的健康很有帮助。

5、美白、活血化瘀、预防口臭

绿茶含有较多的茶多酚。女性喝绿茶可以快速消除肠道中的油腻。咖啡因可以增加胃液的分泌，从而促进消化。

绿茶中含有的茶多酚可以降低血脂的含量，从而达到减肥的效果。科学搭配绿茶不仅可以减肥，还可以美白肌肤、活血化瘀、预防口臭。

绿茶制成的面膜还可以快速修复晒伤和烫伤。

3绿茶的冲泡方法

1.喂食方法:将茶杯（茶碗）一次性装满热水，待水温适中时再放入茶叶。此法多适用于嫩烤绿茶（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老朱大方等。）和嫩烤绿茶（如竹溪龙峰、汀溪蓝翔、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭吕雪等。).

这种方法需要非常准确地掌握水温。茶叶越嫩，对水温的要求就越低。有些茶可以等到70℃再放入。因此，普通的饮用操作困难且不方便。

2.投资方法:放入茶叶后，先注入三分之一的热水（特别是对于刚从冰箱中取出的茶叶），待茶叶吸收足够的水分并散开后再注入热水。

这种方法适用于较嫩但松散或紧密的绿茶（如英山吴韵、竹叶青和婺源茗梅）。

3.滴入法:先放入茶叶，然后一次性将茶杯（茶碗）装满热水。这种方法适用于嫩度较差的普通绿茶。

4.先冷却后加热的方法:放入茶叶后，在室温下用少许可饮用的冷水浸泡三分钟左右，使茶叶吸收足够的水分并充分伸展，然后一次性注入足够的热水。这时，热水的温度可以稍高一些，85-95℃。冬天水温100℃。这种方法适合冲泡各种级别的嫩茶，但要掌握得当。

【#/k 12 o 3c 91 co 0/#】1什么样的绿茶最好？

四月经期可以喝绿茶吗？

对于经期女性来说，喝绿茶不仅对身体不好，还会给身体带来一些麻烦！

经期女性面临着大量失血，与此同时，血红蛋白合成的重要元素铁也随着血液流失。如果你在月经期间喝绿茶，这些努力将付诸东流。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合形成大量沉淀物，从而阻碍肠道黏膜对铁分子的吸收。

研究表明，绿茶越浓，铁吸收的障碍越大，尤其是在喝茶后。

女性在经期经常会有便秘的症状。据研究，这与黄体生成素的分泌有关。绿茶中较多的鞣酸还会加重便秘症状，因为鞣酸具有收敛作用，可减慢肠道蠕动，进而导致大便滞留在肠内。因此，月经期间喝绿茶对身体不好！

女性经期时，由于神经内分泌调节功能的变化，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。

为了避免这些反应，我们应该控制我们的情绪，不要让我们的精神过于兴奋。

但茶叶中的咖啡因、茶碱等物质具有兴奋作用，会加重痛经、头痛、背痛等月经反应。

据研究，除了人体正常的铁流失外，女性在每个月经期还会额外流失18-21毫克的铁。

因此，我们经常鼓励女性在这个时候多补充一些含铁丰富的食物，如黑木耳和猪肝等，以免引起缺铁性贫血。

因此，女性和患有贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。

那些习惯经常喝茶的女性如果在月经期间无法停止喝茶，也可以用茶漱口，这样可以清新舒适口腔，消除口臭，保护牙齿！月经期间可以喝绿茶吗？

答案是否定的！

绿茶和枸杞可以一起泡吗？

绿茶和枸杞可以分别用开水冲泡饮用，对人体非常有益。许多人只是把它们放在一起冲泡。

但绿茶中含有的大量鞣酸具有收敛和吸附作用，会吸附枸杞中的微量元素，产生人体难以吸收的物质。

餐馆里流行的八宝茶中既有绿茶也有枸杞。虽然绿茶的量很少，但不宜多喝。

早上喝绿茶

绿茶和枸杞很有营养。绿茶中含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等。许多实验证明，绿茶可以清除自由基，延缓衰老和预防癌症。

经常喝绿茶可以防止细胞基因突变，抑制恶性肿瘤的生长，降低血脂和血压，预防心血管疾病，预防感冒、龋齿和消除口臭。

枸杞性平，味甘，具有补肾益精、滋阴养血、养肝明目、润肺止咳的功效。许多保健药物都含有枸杞。

枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆、维生素和亚油酸。

给我亲爱的朋友们一个建议:你可以早上喝绿茶，增进食欲，下午泡枸杞，这可以改善你的健康状况，帮助你睡个好觉。

秋冬喝红茶最合适。

中医认为，春、夏、秋、冬四季饮用的茶应不同。

也就是说，我们应该根据各种茶的性质和味道在不同的季节喝合适的茶。

红茶可以暖胃、醒神、助消化。秋冬喝温热的红茶最合适。

绿茶味苦而寒。秋冬喝容易导致胃寒，还可能影响食欲。夏天炎热时，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，解暑止渴。

许多人喜欢在大餐后喝点茶，这对他们的健康也不利。

茶叶中大量的鞣酸会与蛋白质结合产生鞣酸蛋白，具有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道中的停留时间，导致大便干燥。

因此，最好不要在饱餐后喝茶。

茶有两种相反的作用。

茶既有提神的作用，又有滋补的作用。提神功能可以使大脑清醒和灵活，而滋补功能具有抑制和镇静神经的功能。

同一种茶会导致这两种相反效果的原因是什么？

当茶叶刚刚浸泡约3分钟时，茶叶中的大部分咖啡因已经溶解到茶水中。这时茶有明显的提神作用，使人兴奋。

后来，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶叶中，抵消了咖啡因的作用，因此不容易使人产生明显的生理兴奋。

因此，茶的作用具有两面性。有些人晚上不敢喝茶，因为他们害怕睡不着觉。

其实只要把一开始泡了3分钟左右的茶倒掉，再继续用开水冲泡，提神效果就不会那么明显了。

【#/k 12 o 3c 91 co 0/#】分享到此结束，希望对大家有所帮助。