8.这个时候，辣椒可能还有些麻味，所以我们可以在烹饪时将其放入。我们炸的花椒油做出了我们真正想要的东西。

9.让我们总结一下制作花椒油时应该注意的事项。我得出了以下结论。需要注意的是，这四个地方也可以说是制作中的四大技巧。

10、第一招:在选择辣椒的时候要选择辣椒，家长一定要选择，如果是好的，不要选择红辣椒，这样做出来的花椒油有点苦，所以最好选择辣椒。

11.第二招:泡椒洗干净后，不能马上下油锅炸。这样辣椒中的一些杂质和异味没有被去除，做出来的花椒油自然不卫生、不健康、不好吃。

12.洗完后，放入沸水中煮三分钟。

13.第三招:炒花椒和花椒油的时候，除了加油之外，还要加入花椒，然后再加入一些桂皮让花椒油变得更香更麻。

14.第四招:控制油温。油温降到6°时，放入辣椒炒香。这个油温是最好的。油温控制过高，短时间内就会糊。太低的话，麻不会炸。

15、记住这四个技巧，然后按照流程操作，那么父母做的花椒油绝对会非常卫生健康，味道会秒杀超市里卖的花椒油。

1.问题案例:第一个技巧:选择辣椒；第二个技巧:泡辣椒；第三招:炒花椒油；第四个技巧:控油。暖椒油又香又麻，在家就能做。记住这四个技巧，零添加零失败！花椒油是我们生活中非常常见的调味品。花椒油马上就要入夏了，所以在这个时候会有很大的用处。有些凉拌菜可能味道清淡，但加入一些花椒油后，味道会变得又香又麻。

2.除此之外，花椒油还有其他制作方法。很多辣的菜都会用到花椒油，所以很多很会做饭的家庭主妇都会买好几瓶花椒油放在家里。父母从超市买的花椒油价格不便宜，味道可能也不太好。可能会添加一些添加剂，所以我建议父母尽量在家制作花椒油。

3.我们自制的花椒油也是又香又麻，没有添加剂会更卫生。

4.接下来，我将告诉我的父母制作花椒油的四个技巧。如果你用这些技巧制作它，它肯定会非常成功。

5.首先，我们应该将新鲜的辣椒在清水中洗净，然后在锅中倒入一些水将其煮沸，取出花椒油，稍微沥干水分，放入沸水中，关火，取出三分钟后沥干水分。

6.水沥干后，我们将一些菜籽油倒入锅中，当它变得八成热时，我们将大蒜和洋葱放入其中。炒完大蒜和洋葱后，我们将它们取出，然后将油温降至6成热，然后将这些辣椒放入其中，加入一些桂皮和香叶，并将其炒10分钟，然后转到大火。等待5分钟后，辣椒就会爆开。

7.当所有的辣椒都露出来时，就可以关火了。让我们把辣椒拿出来。

今天，边肖将为家长们解答上述问题。怎么自制花椒油香麻。自制花椒油怎么做最麻。相信很多朋友还不知道。现在让我们来看看！

本文是给家长们分享到这里的，希望朋友们会喜欢。